Земклуника - Статьи

На клубничку потянуло Комсомольская правда

02.05.10 -


Но тогда что же за растение, именуемое клубника?  Как и земляника лесная, растет она, в основном, в диком виде. Ягоды не крупные, размером с вишню, но зато это одни из самых ароматных среди всех прочих земляничин.  Существенный недостаток настоящей клубники – двудомность, то есть у одних растений развиваются только женские цветки, у других только мужские (пустоцветы). Естественно, на мужских кустах ягоды не завязываются, следовательно, чтобы получить урожая, часть грядок придется  отдать под  бесплодные «зеленые насаждения». Один из немногих культурных сортов клубники, который сохранился до наших дней, называется «Миланская», но приобрести его проблематично – сей реликт встречается лишь в научных коллекциях да в садах немногих любителей.
Стремление селекционеров получить гибридные растения, сочетающие в себе лучшие качества родителей,  неистребимо. Действительно, очень заманчиво вырастить кустик, у которого ягоды были бы такими же крупными как у земляники ананасной (садовой) и такими же приторно-сладкими и ароматными как у дикорастущей клубники!  Тщетные попытки гибридизации садоводы  делали на  протяжении десятилетий, и лишь в 70-х годах прошлого века такой гибрид был получен. Автор чудо-растения,  Татьяна Кантор, назвала его «земклуника». В полной мере землянично-клубничные гибриды не оправдали ожиданий, ягоды все же оказались мелковаты, но зато их вкусовые качества выше всяких похвал – сильный мускатный аромат, плотная мякоть, которая не разваривается при термической обработке, и замечательный сладкий вкус. Сортов земклуники пока не много, наиболее известные – Пенелопа, Раиса, Цукат мускатный.

В начале XXI века среди соискательниц титула ягодной королевы появилась еще одна претендентка – земляника альпийская. Об этом виде знали и раньше, но на рубеже столетий именно к «альпийке» обратились взоры земляничных гурманов. А ей, кстати,  было чем привлечь внимание – вкус и форма ягод – как у лесной земляники, но размер крупнее – с орех фундука. Растения ремонтантные, то есть цветы и плоды формируются на протяжении всего теплого периода. За сезон с одного хорошо развитого куста  можно собрать до тысячи ягод. Размер растения небольшой, поэтому альпийскую землянику очень удобно выращивать как балконное или  ампельное растение. Кроме того, этот вид совершенно не образует усов, что, конечно же, упрощает уход за посадками.
Земляника по-прежнему остается вне конкуренции среди ягодных культур. Однако нетрудно убедиться, что королевская семейка весьма многочисленна и многолика. Сегодня, например,  все популярней становятся гибриды земляники ананасной с малоизвестной земляникой овальной из Америки. Результат гибридизации – ремонтантные крупноплодные

Земклуника - Новости

Земклуника - ягода для души

10.06.09 - Симбирский курьер
Хочу сагитировать читателей на посадку земклуники гибрида садовой земляники и клубники. Растение очень урожайное, много сажать не надо - устанешь собирать ягоды. У нас всего две грядки по 5 метров. Но ягод хватает и варенья сварить на всю зиму, и еще родственников угостить. Едим ягоды и свежими,

Вкусная красавица

28.05.09 - From-ua.com
Tomb Raider: Underworld
Назвали это ботаническое «произведение» земклуника и вывели пять сортов новой ягоды. Продают ли у нас земклунику на рынках – неизвестно. Эта ароматная ягода поистине кладезь полезных веществ. В ней аскорбиновая, яблочная, лимонная и ацетилсалициловая (природный аспирин) кислоты, пектиновые,